Süßwasser-Aal-Nigiri mit Aal-Soße

Außen: angerösteter Aal, Aal-Soße; Innen: 2 x Garnelen-Tempura, Avocado

2 x Lachs, 2 x Thunfisch, 2 x Ebi, 2 x Unagi, 2 x Dorade, 2 x Hokkigai

6 x Lachs Avocado Käse Tobiko (California), 6 x Kani Avocado Mayonnaise Tobiko (California), 6 x Hähnchen Avocado Sesam (California), 6 x Lachs Maki, 6 x Gurken Maki, 6 x Thunfisch Maki, 6 x Avocado Maki, 3 x Lachs Nigiri, 3 x Thunfisch Nigiri, 3 x Ebi Nigiri, 3 x Unagi Nigiri mit Edamame

8 x King Special Rolls, 8 x Queen Special Rolls, 8 x Prince Special Rolls, 8 x Veggie Queen Special Rolls, 12 x Lachs Maki, 12 x Thunfisch Maki, 12 x Avocado Maki, 12 x Gurken Maki, 3 x Unagi, 3 x Lachs Nigiri, 12 x Lachs Crispy, 3 x Thunfisch Nigiri, 3 x Ebi Nigiri, 6 x Lachs Sashimi, 6 x Thunfisch Sashimi